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Gran Colegiata Reserva

Comprar nuestro vino Gran Colegiata Reserva

Un vino clásico en la región y en la gama de Colegiata.

Calificación: D.O TORO

Variedad: 100% Tinta de Toro

Elaboración:

Viñas viejas. Estrujado enérgico con maceración larga hasta 15 días. Fermentación a 28ºC en depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica en madera. Envejecimiento en barricas de roble americano durante 18 meses.

Cata:

Color rojo cereza cubierto. En nariz se aprecian frutas rojas muy maduras con recuerdos de vainilla y aromas especiados. En boca es sedoso y bien estructurado Amplio y prolongado en el postgusto.

Consumo óptimo: 5 - 12 años

Maridaje: Carnes rojas asadas especialmente lechazo y cochinillo., quesos curados y otros platos con sabores intensos.

Temperatura: 15 - 17ºC

Graduación: 13,5%

PREMIOS

GRAN COLEGIATA RESERVA 2009

-ORO en Mundus Vini. Great International Wine Award. (Neustadt-Alemania), 2015

 

GRAN COLEGIATA RESERVA 2008

-ORO en CINVE. Concurso Internacional de Vinos Tranquilos y Espumosos (Valladolid-España), mayo 2014

GRAN COLEGIATA RESERVA 2006

-ORO en Mundus Vini, Great International Wine Award, (Neustadt-Alemania), febrero 2014

-ORO en Berliner Wein Trophy 2014, (Berlin-Alemania), febrero 2014


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LOCALIZACIÓN Y CONTACTO

Bodegas Fariña (D.O. TORO)
Camino del Palo s/n
49.800 Toro (Zamora)

Bodegas Fariña (Vino de la Tierra de Castilla y León)
Crtra. de Moraleja s/n
49.151 Casaseca de las Chanas (Zamora)

Tel: +34 980 57 76 73 Fax: +34 980 57 77 20
comercial@bodegasfarina.com

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