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Fariña Crianza

Comprar nuestro vino Gran Colegiata Crianza Roble Francés

 

Calificación: D.O TORO

Variedad: 100% Tinta de Toro

Elaboración:

Edad y tipo de viñedo: Viñedos en pie franco de más de 40 años.

Vendimia: Manual.

Despalillado, maceración prefermentativa de 24h. a 10ºC. Fermentación alcohólica a entre 22 y 26ºC durante 10-12 días. Crianza de 11 meses en barricas de roble francés y un mínimo de 2 años en botella.

Cata:

Color rojo granate con mucha capa. En nariz aromas de frutas del bosque maduras, regaliz perfectamente integrados con aromas especiados provenientes del tostado de la madera (pimienta, cacao). En boca es, equilibrado, sedoso y largo en el postgusto.

Consumo óptimo: 3 - 10 años

Maridaje: Carnes rojas asadas especialmente caza y lechazo. Quesos curados.

Temperatura: 15 - 17ºC

Graduación: 13,5%

PREMIOS

FARIÑA CRIANZA 2017

-Gran Oro. Concurso de Vinos Casino de Madrid. 2020

 

FARIÑA CRIANZA 2016

-91 PUNTOS GUÍA GOURMETS 2021

-91 PUNTOS GUÍA PEÑÍN 2021

-Medalla de Bronce. DECANTER WORLD WINE AWARDS 2021

 

FARIÑA CRIANZA 2015

-Medalla de Oro. SÉLECTIONS MONDIALES DES VINS CANADA 2020.

-Medalla de Oro. MUNDUS VINI 2020.

-92 PUNTOS GUÍA GOURMETS 2020

-91 PUNTOS GUÍA PEÑIN 2020

-91 PUNTOS. JAMES SUCKLING. (Los Ángeles. EEUU) 2019

-Medalla de Plata. Decanter World Wine Awards 2020

 

FARIÑA CRIANZA 2014

-95 puntos GOURMETS

-90 puntos GUÍA PEÑÍN

-Medalla de bronce DECANTER


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LOCALIZACIÓN Y CONTACTO

Bodegas Fariña (D.O. TORO)
Camino del Palo s/n
49.800 Toro (Zamora)

Bodegas Fariña (Vino de la Tierra de Castilla y León)
Crtra. de Moraleja s/n
49.151 Casaseca de las Chanas (Zamora)

Tel: +34 980 57 76 73 Fax: +34 980 57 77 20
comercial@bodegasfarina.com

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